M&R Gastro'nun otomatik sepet kaldırma ve dahili yağ filtreleme özelliğine sahip hızlı pişirme elektrikli fritözleri ile verimliliği artırın ve işletme maliyetlerini düşürün. Yüksek hacimli restoranlar, hızlı servis restoranları ve otel mutfakları için tasarlanan bu 400V üniteler, tekrarlanabilir pişirme süreleri, hızlı toparlanma ve daha temiz, daha uzun ömürlü yağ sunar.
-
Kapasiteler: paralel pişirme için tek 25 L veya çift 25+25 L kazan.
-
Performans: Hızlı ısınma için yüksek güçlü ısıtma elemanları; programlanabilir zamanlayıcılar, tutarlı pişirme derecesi ve daha güvenli kullanım için otomatik kaldırma özelliğini tetikler.
-
Filtrasyon: Entegre sistem, yağın kullanım ömrünü uzatmak, lezzet transferini azaltmak ve maliyetleri düşürmek için kırıntıları ve ince parçacıkları uzaklaştırır.
-
Hijyen ve güvenlik: Paslanmaz çelik tanklar, soğuk bölge tasarımı, ön tahliye, kırıntı elekleri, yüksek limit kesme sistemi ve kilitli kaldırma mekanizması.
-
Kullanışlılık: dijital kontroller, net durum göstergesi, kolay temizlenebilir yüzeyler ve servis dostu bileşenler; isteğe bağlı kapaklar ve sepet setleri.
M&R Gastro'yu tercih ederek uzman boyutlandırma, rekabetçi fiyatlandırma, İsviçre genelinde hızlı teslimat, yedek parça bulunabilirliği ve her fritözle birlikte 12 ay ücretsiz servis ve destek hizmetinden yararlanın .
